魁冠加州王西芹是我公司从进口加州王西芹中精选而成的新品种。植株生长旺盛，抱合紧凑。株高80厘米左右，叶嫩绿色，叶柄宽厚腹沟浅呈嫩黄绿色，叶柄长30厘米左右，品质脆嫩，纤维少。抗枯萎病及缺硼病，产量高，单株重1-1.5公斤，亩产10000公斤左右。